Existen alrededor del mundo cientos de variedades de quesos con distintas características y en nuestro país tenemos algunas variedades. El maridaje depende del tipo de leche que se use y de su preparación. En general se pueden acompañar con vinos blancos con cuerpo o tintos afrutados como Cabernet Sauvignon y Zinfandel

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Bogle Old Vine Zinfandel

Foto Bogle Old Vine Zinfandel  de
Maridaje: Este es el vino perfecto para maridar desde platos elaborados y únicos, hasta tu parrillada favorita

$33.50

Bogle Viognier

Foto Bogle Viognier  de
Maridaje: Disfruta de este vino con frutas dulces acompañadas de quesos maduros, asi como con una variedad de preparaciones a base de cerdo

$33.50

Casa Silva House Specialty Late Harvest

Foto Casa Silva House Specialty Late Harvest de
Maridaje: Terrinas, patés, foie gras, queso azul y postres de frutas. Delicioso como bajativo

$11.80

Casa Silva House Specialty Viognier

Foto Casa Silva House Specialty Viognier de
Maridaje: Ideal para pollo o cerdo asado, con salsas a base de crema, curry de pollo, pescado a la plancha o guisado, calamares rellenos y langosta.

$23.50

Casa Silva Rosé Syrah-Carménère

Foto Casa Silva Rosé Syrah-Carménère de
Maridaje: Aperitivos, comida japonesa, postres de fruta.

$16.60

Cousiño Macul Don Luis Sauvignon Blanc 2010

Foto Cousiño Macul Don Luis Sauvignon Blanc 2010 de
Maridaje: Este es un vino ideal para ser utilizado como aperitivo y preparaciones como mariscos al limón con cilantro, cebiches más bien sencillos, tiraditos d...

$14.00

Dante Robino Extra Brut

Foto Dante Robino Extra Brut  de
Maridaje: Ideal para acompañar canapés, bocaditos frios, entradas y mariscos.

$16.40

Fin del Mundo Extra Brut

Foto Fin del Mundo Extra Brut  de
Maridaje: Ideal para compartir con entremeses y bocaditos, ostras y langosta

$26.30

Fin del Mundo Reserva Pinot Noir

Foto Fin del Mundo Reserva Pinot Noir  de
Maridaje: Ideal para acompañar pescados grasos como salmón y atún, quesos semi maduros, pollo y pato con salsa de champiñones y cordero

$24.30

Morandé Edición Limitada Syrah-Cabernet Sauvignon

Foto Morandé Edición Limitada Syrah-Cabernet Sauvignon de
Maridaje: Ideal con carnes blancas, cerdo, cabrito y carnes rojas a las brasas, frutas rojas flambeadas o frutas y chocolates fundidos

$42.80
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